Мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, экстракт солодовый ячменный темный неохмеленный, солод ржаной сухой, патока крахмальная, соль йодированная, тмин молотый, пюре картофельное сухое, дрожжи прессованные.
белков – 5,5 г.
жиров – 0,5 г.
углеводов – 47,0 г.
При температуре не ниже +6 ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТБ 639