Арахис Пикантный

0,08 кг

Состав: ядро арахиса, соль

поваренная пищевая йодированная.

Срок хранения 6 месяцев.

Сладости сахарные «Услада»

0,14кг

Состав: сахар-песок, арахис жареный дробленый бланшированный, масло сливочное, патока крахмальная, ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».

Срок хранения - 3 месяца.

Сладости сахарные «Щербет пикантный»

0,3кг

Состав: сахар-песок, ядро ореха дробленое, молоко цельное сгущенное с сахаром.патока крахмальная, соль поваренная пищевая йодированная.

Срок хранении - 10 суток.

Торт «Прима»

0,45; 0,8; 1,0кг

Два слоя бисквитного полуфабриката соединены кремом «Аляска экспресс каппуччино» Поверхность заглазированна этим же кремом, отделана украшением «Цукерструзел» и фишурками из шоколадной глазури.

Срок годности 36 часов.

Торт «Творожный с киви»

0,8кг

Слои бисквитного попуфабкриката соединены кремом творожный «Нежный». Поверхности покрыты этим же кремом, верхняя - отделана киви и залита желе «Кларо». Боковая поверхность обсыпана какаосодержащими и молочными дробсами.

Срок годности - 24 часа.

Торт «Звездная ночь»

1,0кг

Слои медово-сбивного полуфабриката соединены начинкой «Оригинальная» (взбитые растительные сливки, смешанные с уваренным сгущенным молоком), смешанной с измельченным абрикосом сушеным. Верхня поверхность покрыта начинкой «Оригинальная», заглазирована глазурью желеобразной и отделана глазурью мягкой Мируар, украшениями из шоколадной глазури и посыпкой «Золотые шарики». Боковая поверхность обсыпана шоколадной крупкой.

Срок годности - 72 часа.

Торт «Детский мир»

0,55 кг

Слои бисквитного полуфабриката соединены суфле «Борисовское». Поверхности покрыты суфле «Борисовское» и заглазированы шоколадной глазурью. Торт в виде фигурок животных, машин и другой формы.

Срок годности - 72 часа, с консервантом (сорбиновой кислотой) -7 суток.

Торт «Свежесть»

0,9кг

Слои бисквитного полуфабриката прослоены начинкой, состоящей из взбитиых растительных сливок и творожного стабилизатора. Верхняя поверхность покрыта этой же начинкой, украшена свежими фруктами и залита желе. Боковая поверхность обсыпана миндалем струганным «Апьмонд»

Срок годности - 72 часа.

Торт «Бисквитный с орехами»

0,9кг

Слои бисквитного полуфабриката соединены белковым кремом и повидлом. Поверхность покрыта и отделана белковым кремом. Боковые поверхности покрыты белковым кремом и обсыпаны орехом жареным дробленым.

Срок годности - 72 часа, с консервантом (сорбиновой кислотой) -5 суток.

Торт диабетический «Клубника со сливками»

0,8кг

Торт диабетический «Клубника со сливками» представляет собой слои бисквита диабетического прослоенные растительными сливками и сушеными кусочками клубники. Боковые поверхности покрыты растительными сливками и обсыпаны крошкой бисквита диабетического.

Рекомендуется для питания больных сахарным диабетом, а также для профилактического питания всех групп населения

Срок годности - 5 суток при температуре (4±2)°С.